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兰江街道:巧手共制绿豆糕,浓情端午送健康
五月初五,品味端午。正值端午佳节来临之际,兰江街道华丰社区联合市红十字医院、泰隆银行开展“巧手共制绿豆糕,浓情端午送健康”端午主题活动。
金华名医、兰溪市红十字医院副院长叶峰给辖区内居民开展了一场别开生面的“冬病夏治”的健康知识讲座。叶院长和居民们分享了艾灸中如何正确选择穴位以及艾灸器材的使用方法,还在现场演示了如何正确使用三伏贴,让大家对三伏灸的疗效有了更加深入的了解。随后,叶院长也对居民提出的问题一一回复,与居民探索了更多有关健康与中医的话题。
讲座结束后,网格员和泰隆银行工作人员将早已准备好的绿豆糕所需要的原材料、模具和盒子分给大家。大家洗手后,带好手套,立马动起手来,揉粉、加黄油、称重、分面团、压模、脱模,制作得不亦乐乎。现场气氛活跃,大家互相讨论着学到的技巧,相互交换着不同的压模。半个小时后香气扑鼻的绿豆糕成型了。看到各式各样的绿豆糕在自己的手中诞生,大家都非常高兴,迫不及待品尝自己亲手制作的绿豆糕。
社区居民陆阿姨说“今天又学到了健康知识,还做了甜品,社区今年的活动又多又好,邻里活动也越来越丰富,自己做绿豆糕好吃又好玩。”
此次活动,居民们在学到健康知识的同时又体会到了手工制作的乐趣,也让大家提前感受到了浓浓的端午情,欢声笑语之间营造出团结奋进、邻里和睦的浓郁氛围。
在接下来的工作中,兰江街道将继续开展多样化的健康教育宣传活动,拉近社区与居民之间的距离,增强居民在社区的安全感、幸福感,构建健康和谐社区。
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